Kuuʹrniǩ
Nothing found.
Kuuʹrniǩ
Kuuʹrniǩ lea nuortalaččaid árbevirolaš borramuš, mas guolli (omd. čuovža) lea biddjojuvvon láibbi sisa ja dan galgá borrat dego suopmelaččaid kalakukko.
© Sámediggi – Samedigge -Sääʹmteʹǧǧ
Kuuʹrniǩ
Goikehávga
Nothing found.
Goikehávga
Dieđátgo?
Dolin eai lean galbma- ja jiekŋaskáhpet, gos seailluhit guliid (dahje biergguid), de dan dihte daid fertii goikadit vai dat seillošedje geasi badjel
Hávggaid goikadedje giđđat, dalle go eai lean šat nu buollašat
Goikehávgga geavahedje dolin ruhtan. Dalle go gonagas hálddašii Suomas, de goikehávggaiguin sáhtii máksit vearu gonagassii. Ovdamearkka dihte 1550-logus ovtta sápmelačča vearru lei 60 kg goikehávga jagis.
Videos oaidná, mo goikadit hávgga.
Buvttadeaddji: Kuáti-prošeakta, Sámediggi 2016
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Koškepuško
Kåʹšǩǩnuʹǩǩeš
Goikehávga
Borramuš
Nothing found.
Borramuš
Teavsttat luđeláhkai:
Borramušsánit: ds borramušsánit.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Sarritgáhkku
Nothing found.
Sarritgáhkku
Teavsttat luđenláhkai:
Ráva: ds sarritgáhkku.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
Rávvaga mielde sáhttá láibut maiddái sarritmuffinssaid
Ávdnasat
Vuođđu:
200 grámma vuodja dahje margariidna
2 dl sohkar
2 vuoncámoni
4 dl nisojáffut
4 teadjabastte dievva láibunbulvarat
2 teadjabastte dievva vaniljasohkkarat
Deavdda dahje bajildus:
1 lihttera sarrihat
2 dl suvrralákca
1 dl sohkar
2 vuoncámoni
Ráva:
Vuosttamužžan galggat fierrut soktan dipma margariinna/vuoja ja sohkkara. Dasa lasihat vuoncámoniid ovttaid mielde seammásgo go fierut. Dasto sehkket jáffuid oktii ja lasihat dáigái. Dáigi lea dál gárvvis ja dan sáhtát njuohtat spelle ala dahje gáhkkoforbmii.
Deavdagis lebbet vuos sarrihiid dáiggi ala. Dasto fierut komma siste suvrralávcca, sohkkariid ja moniid oktii. Dásses seaguhusa njorret sarrihiid ala. Dál gáhkku galgá bidjat uvdnii. Uvdna galgá leat 200 °C temperatuvrras ja basát gáhku sullii 30 – 40 minuhta.
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Biergguid goikadeapmi
Nothing found.
Biergguid goikadeapmi
Teavsttat luđenláhkai:
Ráva: ds goikebiergu.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
Ráva: Mika Keskitalo, Vuohčču
Sánit
Erttet – kylki
čoarbbealli – paisti (pakara/reisi)
čoamohas – lapa
čielgi – selkä
guohcagit – mädäntyä
roavasálti – karkeasuola
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Gazzamális ja ađđamiid vuoššan
Nothing found.
Gazzamális ja ađđamiid vuoššan
Ráva: Maarit-Anni Länsman Áŋŋelis.
Sánit:
ađa, ađđamat = luuydin
noras, norrasat = konttiluu (ylin lavassa t. paistissa)
njiehcahas = konttiluu (alin takajalassa)
čuožžamas= konttiluu (ylin takajalassa)
gazza, gaccat = kavio, kynsi
gumppustit = tehdä kumpuksia/veripalttuja
guolga, guolggat = karva
dárjat, dárjja = pystyä tekemään kuumuudesta huolimatta
čieskat = halkoa
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Márfun
Nothing found.
Márfun
Teavsttat luđenláhkai:
Ráva: ds márfun.pdf
Sátnelistu: ds márfunsánit.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
Ságastallanfáttát:
Mii lea márfun?
Mas márffiid oažžu?
Maid márfedáigái galgá bidjat?
Muitibehtetgo márffiid namahusaid?
Mo márffiid galgá vuoššat?
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Čunoikákku
Nothing found.
Čunoikákku
Amnâšeh:
3 mane
2 dl sukkâr
200 g vuojâ
2,5 dl pottáákjáávuh
1 tp liäibumjáávuh
2 tp vaniljasukkâr
Puávtáh lasettiđ tááigán meiddei rusinaid.
Passeem:
Uuvnâst 175C / 1 tijme
© Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
Gárdun
Nothing found.
Gárdun
Teavsttat luđenláhkai:
Bivdosánit: ds bivdosánit.pdf
Ságastallanfáttát ja viŋkkat: ds guovža ja meahccealmmái.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
Gárdun lea dološ sámi árbevirolaš bivdinvuohki ja ealáhus.
Ságastallanfáttat:
Mii lea rievssatgárdun?
Maid dárbbaša dalle go gárdu rievssahiid?
Mobat rievssatgárddi galgá ráhkadit?
Manne rievssahat darvánit gilli?
Gos rievssahiid sáhttá gárdut?
Manne rievssahiid bivdet?
Dihtet go?
Gárdut oažžu dušše mearriduvvon áigge: giđđat moadde mánu
Rievssatgiela ráhkadit soahkemiestagii
Rissiiguin ráhkadit áiddi ja gasku báhcá johtolat, mas heaŋgájit fárffut stálleláiggis
Mánujođu, jándoráiggi ja dálkkit váikkuhit dasa, mo rievssat johtá
Rievssa molsu ivnnis jagiáiggi mielde
Eanodaga guovllus rievssat lea dehálaš loddi ja danin dat leage Eanodaga vákunloddi
Eanet viŋkkaid gávnnat: Gaup Eira, Ragnhild ja Skum Somby, Lise Marie, Fáddágirji mánáidgárddiide 2014, Davvi Girji. s. 179.
© Skabma, Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
Guobbarat
Nothing found.
Guobbarat
Sánit luđenláhkai:
Guopparsánit: ds guobbarat.pdf
Čálit dahje vurke iežat dihtorii
Dihtego?
Meahcis čoggojuvvon borranguobbariid ii oaččo borrat vuoššakeahttá dahje daid ferte vuos duldestahttit ovdal go daid borrá.
Mirkkoguobbariid ii oaččo borrat ollege dan dihte go dat leat mirkkolaččat.
Guobbarat leat bohccuid herskot. Dan dihte muhtin badjeolbmot eai bora daid, muhto baicce sestet daid bohccuid váras.
© Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
