Sââʹrršäʹŋǧǧ
Sââʹrršäʹŋǧǧ
Aunnaž
Vuâđđ:
200 g vuõi leʹbe marggreʹn
2 dl säähhar
2 kääʹnmââʹn
4 dl viʹlǧǧesjäävvaid
4 čp pââʹjdempolvvar
2 čp vaniljasäähhar
Tiiudas leʹbe pââʹjõs:
1 lettar sââʹr
2dl kuäʹsttlahcc
1dl säähhar
2 kääʹnmââʹn
Laadd vuäʹljesbeäʹlnn jijjâd ââʹnnma šäʹŋǧǧvuäppõõzz.
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Õđđâm, da pääsk
Õđđâm, da pääsk
Kartt 1. Õđđmi puʹtstummuš.
Kartt 2: Ǩittum õđđâmtääuʹt
Kartt 3: Õđđmi čiõcckkmõš čoockâ âʹlnn.
Kartt 4. Kõʒʒmääʹll
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Märfstõõllâd
Märfstõõllâd
Võrrmäärf
Maarfi vaʹlmmštemdiõtt taarbâš puõʒʒu võõr da čuäʹlid, čaʹppesjäävvâid, potret- leʹbe
viʹlǧǧesjäävvâid da säält. Vuäitt še luukksmaukkõõzz piijjâd seäkka.
½ lettâr võõr
2 dl čääzz
2 dl čaʹppesjäävvaid
1 dl viʹlǧǧesjäävvâid, lebe potretjäävvâid
½ porr.pâʹsttem säält
porggâl siõmmna viʹlǧǧespeʹppar
Väʹšnn vuäǯǯ leeʹd njârbbad. Ko teâudak čuäʹl vaažnin,
kueeʹž kuâlmad vueʹzz kuâʹrrsen, štõ määrf jie luõddan tueʹlddâmpaaʹjest
© Sámediggi – Sämitigge – Sääʹmteʹǧǧ
Čunoikákku
Čunoikákku
Amnâšeh:
3 mane
2 dl sukkâr
200 g vuojâ
2,5 dl pottáákjáávuh
1 tp liäibumjáávuh
2 tp vaniljasukkâr
Puávtáh lasettiđ tááigán meiddei rusinaid.
Passeem:
Uuvnâst 175C / 1 tijme
© Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
ak čunoikákku.pdf
Kärddmõš
Kärddmõš
© Skabma, Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
Pååttǩi ištteem da pââʹjdem
Pååttǩi ištteem da pââʹjdem
Pååttaǩ lij joorbâs,
pååttaǩ lij kuʹǩeslaǥan,
pååttaǩ lij samai kudd porrmõš.
Pååttaǩ ko piijak njäʹlmma,
älgg kuʹǩes mätǩǩ čåuʹjja,
toʹben lij tõõzz vuõigg päiʹǩǩ, ij-ǧõs nuʹt.
Pååttǩiđ ko påårak,
viõǥǥääd ton noorak,
šõddâd tõt vuäzz mijjid,
nokam veʹt tõt pååttaǩ lij.
Videost ǩiõllpieʹss Piäju päärna lie pââʹjdemen pååttǩid.
© Sámediggi – Sämitigge – Sää´mte´ǧǧ
Pååttǩi kaggmõš
